| Num. |
Título en Español |
Type of Dish / Tipo de Platillo |
Type of Food / Tipo de Comida |
Ethnic Category / Categoría Étnica |
Descripción en Español |
| 1 |
Tamales Colorados de Navidad |
MAIN DISH (PLATO FUERTE) |
Meat (Carne) |
Guatemalan (Guatemalteca) |
|
| 2 |
Pollo a la Hawaiana |
MAIN DISH (PLATO FUERTE) |
Poultry (Aves) |
Guatemalan (Guatemalteca) |
Pollo con el sabor tropical de piña |
| 3 |
Gallina en Miel |
MAIN DISH (PLATO FUERTE) |
Poultry (Aves) |
Guatemalan (Guatemalteca) |
Pollo en una salsa roja, dulce y deliciosa |
| 4 |
Enrollados de Carne |
MAIN DISH (PLATO FUERTE) |
Meat (Carne) |
Guatemalan (Guatemalteca) |
Jamón y tocino enrollado en carne de res con una salsa roja |
| 5 |
Torta de Elote |
OTHER (OTRO) |
Vegetable (Verdura) |
Guatemalan (Guatemalteca) |
Una torta de huevos y elote |
| 6 |
Mermelada de Ciruela y Manzana |
Dessert (Postre) |
Fruit (Fruta) |
Guatemalan (Guatemalteca) |
Una mermelada fácil para hacer |
| 7 |
Cazerola de Espárragos |
Casserole (Cazuela, Cacerola) |
Vegetable (Verdura) |
Guatemalan (Guatemalteca) |
Una cazerola de arroz, espárragos, y quesos |
| 8 |
Ensalada de Verduras (1) |
SALAD (ENSALADA) |
Vegetable (Verdura) |
Guatemalan (Guatemalteca) |
Ensalada de verduras con arvejas y elotitos |
| 9 |
Burritos Vegetarianos (1) |
OTHER (OTRO) |
Vegetable (Verdura) |
Guatemalan (Guatemalteca) |
Burritos vegetarianos con zanahoria y champiñones |
| 10 |
Dulce de Durazno y Melón |
Dessert (Postre) |
Fruit (Fruta) |
Guatemalan (Guatemalteca) |
Un postre sencillo de duraznos y melón |
